{"id":79,"date":"2024-02-29T16:53:17","date_gmt":"2024-02-29T16:53:17","guid":{"rendered":"https:\/\/marc-gensane.site\/?p=79"},"modified":"2024-03-12T15:12:54","modified_gmt":"2024-03-12T15:12:54","slug":"un-jardin-pour-chacun","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marc-gensane.site\/index.php\/2024\/02\/29\/un-jardin-pour-chacun\/","title":{"rendered":"Un jardin pour chacun"},"content":{"rendered":"\n

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Certains pr\u00e9f\u00e8rent la vie en appartement et en ville. Mais pour ceux qui souhaitent vivre dans une maison avec jardin et qui ne le peuvent pas, ce serait techniquement possible, voire \u00e9cologiquement souhaitable ; il ne faut pas croire qu\u2019il n\u2019y a pas assez de place pour cela, ce serait faux. Le seul obstacle est dans la volont\u00e9 des pouvoirs publics de ne pas en r\u00e9aliser les conditions, par exemple en rendant la propri\u00e9t\u00e9 financi\u00e8rement inaccessible ; une m\u00e9thode consiste \u00e0 laisser les prix de l\u2019immobilier grimper de telle sorte qu\u2019ils n\u2019ont plus rien \u00e0 voir avec leurs prix de revient.<\/p>\n\n\n\n

Il y a bien eu pendant plusieurs g\u00e9n\u00e9rations la pratique des maisons ouvri\u00e8res et des jardins ouvriers<\/a><\/a> [1]<\/sup> ; pourquoi ne pas les continuer ?<\/p>\n\n\n\n

On constate, c\u2019est un fait, que dans les grandes agglom\u00e9rations, beaucoup de gens disent pr\u00e9f\u00e9rer l\u2019appartement \u00e0 la maison ; et il y a quelques raisons pour cela. Pourtant, souvenons-nous que jusqu\u2019\u00e0 il y a peu, la grande majorit\u00e9 de la population fran\u00e7aise (et mondiale) \u00e9tait vou\u00e9e \u00e0 l\u2019agriculture ; et pas seulement par n\u00e9cessit\u00e9 ; par vocation aussi. La plupart d\u2019entre nous sont \u00ab paysans \u00bb dans l\u2019\u00e2me. Beaucoup l\u2019ont oubli\u00e9 depuis l\u2019exode rural. Mais cette vocation ne demanderait qu\u2019\u00e0 se r\u00e9veiller. Ainsi, beaucoup qui disent maintenant pr\u00e9f\u00e9rer l\u2019appartement \u00e0 la maison-avec-jardin, changeraient d\u2019avis si les circonstances pouvaient favoriser cette vocation latente.<\/p>\n\n\n\n

<\/a>C\u2019est r\u00e9alisable<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Calculons. La densit\u00e9 de population est en France de quelque 110 \u00e0 120 habitants \/ km2<\/sup>. Attribuons par exemple une moyenne de 140 m2<\/sup> par habitant, soit 560 m2<\/sup> pour une cellule familiale de 2 parents et 2 enfants \u2013 occup\u00e9, mettons, par 80 m2<\/sup> de surface au sol de maison, et 480 m2<\/sup> de jardin. Cela ferait environ 1.5 % du territoire fran\u00e7ais occup\u00e9 en propri\u00e9t\u00e9s. Ce n\u2019est quand m\u00eame pas \u00e9norme. Et pour replacer ce chiffre dans son contexte, rappelons quelle est l\u2019occupation du territoire de notre pays, en pourcentages (recensement de 2006 \u2013 source non retrouv\u00e9e) :<\/p>\n\n\n\n

type<\/td>1980<\/td>2006<\/td><\/tr>
agricole<\/td>57.8<\/td>53.7<\/td><\/tr>
agricole non cultiv\u00e9<\/td>5.0<\/td>4.6<\/td><\/tr>
bois et for\u00eats<\/td>26.6<\/td>28.4<\/td><\/tr>
non agricole<\/td>10.6<\/td>13.3<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

A noter, en positif, l\u2019augmentation de la surface bois\u00e9e. A ce propos, il faut souligner notre capacit\u00e9 \u00e0 utiliser massivement le bois comme source de chauffage, pourvu que ce soit fait intelligemment.<\/p>\n\n\n\n

Les 13.3% de surface \u00ab non agricole \u00bb comprennent 8.1% de surface dite \u00ab artificialis\u00e9e \u00bb, les 5.3% restants \u00e9tant du \u00ab milieu naturel \u00bb, sans doute principalement de la haute altitude. La surface artificialis\u00e9e contient les \u00e9tablissements construits ou organis\u00e9s : agglom\u00e9rations, comprenant aussi les espaces verts, les zones industrielles ; ainsi que routes et autres voies de communication, ces derniers pour pas moins de 2.5% (plus de 3% en 2000, selon Jancovici, http:\/\/www.manicore.com\/<\/a>). Les constructions humaines se font au d\u00e9triment de la surface agricole.<\/p>\n\n\n\n

Nous sommes encore loin, naturellement, de pays europ\u00e9ens \u00e0 population beaucoup plus dense que la n\u00f4tre. Ainsi, la Belgique en est \u00e0 environ 20% de surface artificialis\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

Notre proposition de 1.5% de superficie pour les \u00ab maisons avec jardin \u00bb couvrirait moins de surface que les routes ! Il est en partie r\u00e9alis\u00e9, dans la mesure o\u00f9 (en 2000) 56% des Fran\u00e7ais vivent en maison individuelle (contre 48% en 1992 \u2013 mais il n\u2019est pas certain que ce pourcentage ait continu\u00e9 \u00e0 augmenter, \u00e0 cause de l\u2019envol des prix immobiliers). Bien s\u00fbr, ces maisons n\u2019ont pas toutes des terrains cons\u00e9quents ; certaines n\u2019en ont pas (maisons dites \u00ab de ville \u00bb), d\u2019autres en ont des \u00e9normes.<\/p>\n\n\n\n

<\/a>C\u2019est b\u00e9n\u00e9fique<\/strong><\/p>\n\n\n\n

C\u2019est donc r\u00e9alisable en pratique ; cela peut \u00eatre \u00e9cologiquement b\u00e9n\u00e9fique, pourvu que quelques principes de base soient \u00e0 peu pr\u00e8s respect\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

B\u00e9n\u00e9fices directs : sur la sant\u00e9 ; meilleur air, meilleure humeur, activit\u00e9 physique r\u00e9guli\u00e8re et vari\u00e9e, et meilleure nourriture pour les amateurs de potagers. Pour ces derniers aussi, l\u2019\u00e9conomie sur l\u2019achat de fruits et l\u00e9gumes, \u00e0 priori marginale, peut s\u2019av\u00e9rer non n\u00e9gligeable s\u2019ils sont bien organis\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

B\u00e9n\u00e9fices sur la vie de quartier : vous donnez votre surplus aux voisins ; certains d\u2019entre eux font de m\u00eame\u2026. Occasions d\u2019\u00e9changes, occasions de cr\u00e9er une vraie \u00ab vie de quartier \u00bb (ce qui \u00e9tait vraiment le cas dans les \u00ab jardins ouvriers \u00bb).<\/p>\n\n\n\n

B\u00e9n\u00e9fices indirects : vous avez un joli jardin, vous \u00e9prouvez moins le d\u00e9sir de partir (le dimanche ou le week-end par exemple \u2013 voire l\u2019\u00e9t\u00e9) : moins de circulation, moins de pollution urbaine, moins de d\u00e9pense ; moins besoin de routes\u2026.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019int\u00e9r\u00eat d\u2019un jardin avec potager est aussi de<\/p>\n\n\n\n

– pallier la carence des agriculteurs et mara\u00eechers, devenus incapables de produire des esp\u00e8ces savoureuses ; l\u2019exemple le plus cit\u00e9 est celui de la tomate, mais il y en a bien d\u2019autres ! Devenus incapables, pas enti\u00e8rement de leur faute, mais en partie du fait des distributeurs et de l\u2019organisation g\u00e9n\u00e9rale de la \u00ab soci\u00e9t\u00e9 de consommation \u00bb.<\/p>\n\n\n\n

– emp\u00eacher la disparition des esp\u00e8ces qui, non seulement ne sont plus propos\u00e9es chez les marchands, mais encore sont parfois interdites ! Comme s\u2019il y avait une volont\u00e9 de couler toute la consommation dans un m\u00eame moule. Comme si\u2026 ce n\u2019est pas \u00ab comme si \u00bb : cette volont\u00e9 est bien r\u00e9elle, c\u2019est l\u2019une des m\u00e9thodes de la \u00ab consommation de masse \u00bb.<\/p>\n\n\n\n

– last but not least : r\u00e9aliser un \u00e9quilibre \u00e9cologique ; pour cela, il est bon de r\u00e9partir sur son terrain les surfaces dites d\u2019\u00ab agr\u00e9ment \u00bb (fleurs et arbres ou arbustes \u2013 y compris fruitiers mais pas seulement : il faut de tout), et de cultures vivri\u00e8res. L\u2019ensemble devrait respecter les conditions naturelles (de sol et climat ; maintien d\u2019esp\u00e8ces vivant naturellement sur le terrain, flore et faune \u2013 dont les abeilles ; cela m\u2019\u00e9tonnerait qu\u2019il y ait beaucoup de ruches en banlieue parisienne, mais lors de la floraison de mes pommiers et framboisiers, il y a plein d\u2019abeilles : elles doivent venir de loin, mais elles viennent).<\/p>\n\n\n\n

Ne faire que du potager dans tout un quartier serait mauvais, pour l\u2019\u00e9quilibre \u00e9cologique, et en d\u00e9finitive pour les potagers eux-m\u00eames ; ne faire que de l\u2019 \u00ab agr\u00e9ment \u00bb serait mauvais aussi : il faut arr\u00eater les cahiers des charges interdisant les cultures potag\u00e8res dans les lotissements, et encourageant les pelouses : celles-ci sont peut-\u00eatre acceptables en climat tr\u00e8s oc\u00e9anique (Bretagne et Normandie c\u00f4ti\u00e8res), mais un non-sens ailleurs \u00e0 cause des besoins en arrosage.<\/p>\n\n\n\n

Il est bon enfin d\u2019utiliser des m\u00e9thodes elles-m\u00eames \u00e9cologiques (faire son propre terreau, voire fumier ; recueillir l\u2019eau de pluie pour l\u2019arrosage\u2026)<\/p>\n\n\n\n

<\/a>Obstructions<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La saine pratique des jardins ouvriers s\u2019est dilu\u00e9e. La pratique du potager familial n\u2019est gu\u00e8re encourag\u00e9e, tout au plus admise comme un ph\u00e9nom\u00e8ne marginal et qui doit surtout le rester. En effet ! Supposons que chacun d\u2019entre nous en ait un. Chute de la production agricole de fruits insipides et l\u00e9gumes immondes ! Baisse du march\u00e9 des fleurs inodores ! Et surtout, chute de leur vente dans les supermarch\u00e9s, g\u00e9n\u00e9ratrice de marges beaucoup plus juteuses que les tomates qui y sont vendues ! Quant \u00e0 l\u2019utilisation des techniques \u00e9cologiques, ce serait la disparition du march\u00e9 fort lucratif des jardineries \u2013 c\u2019est pourquoi ces techniques sont en passe d\u2019\u00eatre interdites \u00e0 la diffusion. Tout ce qui pourrait aller dans le sens d\u2019une baisse de consommation de masse est \u00e9galement rejet\u00e9. De plus, ici nous aurions une diminution du besoin de partir (en week-end, voire en vacances), donc moins de consommation de moyens de transports ; une meilleure sant\u00e9 donc moins de consommation de produits m\u00e9dicaux<\/a><\/a> [2]<\/sup>.<\/p>\n\n\n\n

En outre, tout ce qui pourrait aller dans le sens d\u2019une auto-suffisance m\u00eame tr\u00e8s partielle, est rejet\u00e9 par le syst\u00e8me de domination \u00e9conomique moderne. Ici, notre potager familial conduirait \u00e0 une auto-suffisance partielle en fruits et l\u00e9gumes<\/a><\/a> [3]<\/sup> ; de bonne qualit\u00e9, ce que ne peut ni ne veut fournir la \u00ab grande distribution \u00bb.<\/p>\n\n\n\n

A un niveau beaucoup plus g\u00e9n\u00e9ral, j\u2019ai \u00e9mis par ailleurs (article Consommer moins, vivre mieux<\/em>) l\u2019id\u00e9e que chaque r\u00e9gion ou chaque pays tende vers l\u2019auto-suffisance pour les 4 besoins mat\u00e9riels fondamentaux ; dans la mesure des ses possibilit\u00e9s bien s\u00fbr ; ainsi un pays comme la Belgique atteint probablement l\u2019auto-suffisance en endives, la Hollande est plus qu\u2019auto-suffisante en belles tulipes et tomates de serre insipides ; mais leur densit\u00e9 de population leur interdit l\u2019auto-suffisance compl\u00e8te en ce qui concerne les 4 besoins ; pourtant, ce que l\u2019on ne peut pas r\u00e9aliser \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur de chacun de ces pays, on peut le faire au moins \u00e0 l\u2019\u00e9chelon europ\u00e9en.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

<\/a>[1]<\/sup><\/a> <\/a>Pour les maisons ouvri\u00e8res, voir par exemple mes photos du quartier St Leu \u00e0 Amiens sur mon ancien site : http:\/\/marc.gensane.free.fr\/images\/Amiens.htm<\/a> . Dans la m\u00eame ville, en dehors du centre proprement dit, des territoires entiers \u00e9taient constitu\u00e9s de jardins \u00ab ouvriers \u00bb contigus : celui du Chemin-Vert contre le cimeti\u00e8re St Acheul, celui de la Fosse-au-lait o\u00f9 j\u2019allais cueillir des pommes ; qui ont c\u00e9d\u00e9 la place \u00e0 des lotissements impersonnels (avec, dans le cahier des charges, interdiction de cultiver) ; celui de la rue Vulfran Warm\u00e9, qui subsiste encore partiellement, et bien d\u2019autres \u2026. Lorsque nous habitions en immeuble dans les ann\u00e9es 1960, tous les appartements des immeubles du quartier avaient leur petit jardin attitr\u00e9 (100 m2<\/sup>), que beaucoup cultivaient soigneusement. A Longueau, pr\u00e8s d\u2019Amiens, les logis des agents SNCF qui composaient la plus grande partie de la population de cette ville, \u00e9taient tous des petites maisons avec jardins : quasiment tous \u00e9taient soigneusement cultiv\u00e9s de fleurs, l\u00e9gumes, et arbustes.<\/p>\n\n\n\n

<\/a>[2]<\/sup><\/a> <\/a>Les pouvoirs publics sont attentifs \u00e0 tout ce qui pourrait nuire \u00e0 la production \u00e9conomique, donc entre autres, les maladies entra\u00eenant des arr\u00eats de travail ; mais les petits inconv\u00e9nients dus \u00e0 la pollution et au stress de la vie courante diminuent la sant\u00e9 \u00e0 petit feu, risquent de jouer sur l\u2019\u00e9tat de sant\u00e9 une fois atteint l\u2019\u00e2ge de la retraite, mais n\u2019entra\u00eenent pas d\u2019arr\u00eats de travail caract\u00e9ris\u00e9, et n\u2019int\u00e9ressent gu\u00e8re les pouvoirs publics inf\u00e9od\u00e9s au syst\u00e8me \u00e9conomique.<\/p>\n\n\n\n

<\/a>[3]<\/sup><\/a> <\/a>A titre d\u2019exemple, le mien, 4 personnes \u00e0 la maison jusqu\u2019en 2003. Sur 380 m2<\/sup> de terrain hors maison, je consacre environ 200 m2<\/sup> aux fruits et l\u00e9gumes. Les ann\u00e9es o\u00f9 j\u2019ai le loisir de m\u2019en bien occuper, je pense avoir r\u00e9colt\u00e9 la moiti\u00e9 de notre consommation annuelle (tout en en donnant) : surtout des l\u00e9gumes vari\u00e9s d\u2019\u00e9t\u00e9 (productions de mai-juin \u00e0 octobre), quelques l\u00e9gumes d\u2019hiver, 3 \u00e0 5 mois de fruits (dont figues en 2 p\u00e9riodes de production : ce n\u2019est pas pour rien que le figuier est symbole de vie ! Et framboises : vous n\u2019avez pas id\u00e9e de ce que peuvent produire quelques m\u00e8tres carr\u00e9s de framboisiers !).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Certains pr\u00e9f\u00e8rent la vie en appartement et en ville. Mais pour ceux qui souhaitent vivre dans une maison avec jardin et qui ne le peuvent pas, ce serait techniquement possible, voire \u00e9cologiquement souhaitable ; il ne faut pas croire qu\u2019il n\u2019y a pas assez de place pour cela, ce serait faux. Le seul obstacle est dans… Lire la suite »Un jardin pour chacun<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","footnotes":""},"categories":[2],"tags":[23,6,7],"class_list":["post-79","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-pour-un-monde-meilleur","tag-agriculture","tag-monde-meilleur","tag-societe"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marc-gensane.site\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/79"}],"collection":[{"href":"https:\/\/marc-gensane.site\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marc-gensane.site\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marc-gensane.site\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marc-gensane.site\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=79"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/marc-gensane.site\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/79\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":80,"href":"https:\/\/marc-gensane.site\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/79\/revisions\/80"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marc-gensane.site\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=79"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marc-gensane.site\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=79"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marc-gensane.site\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=79"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}